В Тюменской области выявлены факты ввода в оборот мяса неизвестного происхождения

В августе 2023 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов  в ФГИС «Меркурий», установлен ввод в оборот 1202 кг мяса и субпродуктов неизвестного происхождения.

Так, ООО «Мясоперерабатывающий комбинат «Абсолют» (Исетский район) в нарушение требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 добавил в системе «Меркурий» две партии мяса и субпродуктов неизвестного происхождения: — 22.08.2023 по акту инвентаризации без указания входящего ВСД добавлена свинина в тушах и полутушах без шкуры в количестве 861,1 кг; — 13.03.2023 аналогичным образом без указания входящего ВСД добавлено 341 кг субпродуктов говяжьих замороженных.

В целях пресечения в дальнейшем подобных нарушений ООО «Мясоперерабатывающий комбинат «Абсолют» объявлено предостережение. Информация о выявленных нарушениях направлена в Управление ветеринарии Тюменской области.