В Тюменской области с помощью ФГИС «Меркурий» выявлен факт введения в оборот икры лососевой неизвестного происхождения

Главное 27.07.2023

В июле 2023 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий», установлено введение в оборот ООО «Мини-Океан» икры лососевой зернистой (кета, горбуша) неизвестного происхождения.
Так, магазином рыбной продукции ООО «Мини-Океан» (г. Тюмень) в системе «Меркурий» увеличен объем икры лососевой на 3,75 кг. Установить происхождение, качество и безопасность данного продукта невозможно, следовательно, нарушен принцип прослеживаемости при обороте продукции.
Управлением ООО «Мини-Океан» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
Обращаем внимание, что пищевая продукция, находящаяся в обращении, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, подтверждающей качество и безопасность.