В Тюменской области при помощи системы «Меркурий» повторно выявлены признаки нарушений в работе предприятий общепита

Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам проведены контрольные (надзорные) мероприятия без взаимодействия с контролируемыми лицами — наблюдение за соблюдением обязательных требований по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов в системе «Меркурий», в отношении предприятий общественного питания Тюменской области, которые в январе, феврале и марте 2024 года нарушали ветеринарное законодательство.
По состоянию на 29 октября 2024 года, установлено, что предостережения Управления Россельхознадзора не исполнены. Так, ветеринарные сопроводительные документы на мясо отсутствуют: в кафе «Жалал-Абад» (г. Тюмень, ул. 50 лет Октября, д. 82, к. 2, ИП Хасанов Б.А.), «Старая Гагра» (г. Тюмень, ул. Михаила Яценко, д. 23, ИП Микаелян С.Г.), «Гамарджоба» (г. Тюмень, ул. Клары Цеткин, д. 14, ИП Качаров Л.Г.), «На углях» (г. Тюмень, ул. Судостроителей, д. 19, ст. 2/1, ИП Шалунц А.К.).
Предпринимателям повторно объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утв. Приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862.
Информация для принятия мер направлена в Управление Роспотребнадзора по Тюменской области.