Управлением Россельхознадзора с помощью ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения при оформлении документов на 990 кг мясной продукции

В ноябре 2023 должностными лицами Управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) в ФГИС «Меркурий» установлено, что ИП Исаевым Е.И. (Исетский р-н) и ООО «Белая сопка — Казанская» (Казанский р-н) введено в оборот более 990 кг мясной продукции. При этом в системе отсутствует информация об использованном сырье. То есть продукция выработана из сырья неизвестного происхождения, следовательно, нарушена прослеживаемость при производстве продукции.
Данные действия по оформлению эВСД на производство мясной продукции с отсутствием прослеживаемости сырья содержат признаки нарушения обязательных требований, установленных пп. 23 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 N68, а также п. 3 ст. 5, п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.12.2011 № 880.
В целях пресечения нарушений организациям были объявлены предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований.