Управлением Россельхознадзора по информации размещенной ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения оформления ветеринарных сопроводительных документов

Главное 16.03.2023

В марте 2023 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований в ФГИС «Меркурий», установлено нарушение ветеринарных правил при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД).
Так, индивидуальным предпринимателем Югай Н.Б. оформлены эВСД на 17,8 кг готовой мясной продукции, 5,8 кг готовой рыбной продукции, а также 7,55 кг готовых салатов из морепродуктов. В системе «Меркурий» отсутствует информация об используемом сырье при ее производстве.
Таким образом, продукция выработана из сырья неизвестного происхождения, следовательно, отсутствует прослеживаемость при ее производстве, что не позволяет подтвердить ее безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.
В целях пресечения нарушения предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.