В Тюменской области с помощью ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения при оформлении ветеринарных сопроводительных документов

В марте 2023 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий», установлен факт производства продукции из сырья неизвестного происхождения.
Так, ООО ПК «Мария» оформлены ветеринарные сертификаты в системе «Меркурий» на горбушу холодного копчения в количестве 24,022 кг и скумбрию холодного копчения в количестве 26,61 кг. При просмотре информации об используемом сырье установлено, что при оформлении транзакции переработка/производство на выработанную продукцию в сырье указана только скумбрия атлантическая обезглавленная (мороженная). Таким образом, неизвестно из какого сырья произведена горбуша холодного копчения, что нарушает требования Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011.
В целях пресечения нарушений ООО ПК «Мария» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.