На территории Тюменской области с помощью ФГИС «Меркурий» выявлено введение в оборот мороженого неизвестного происхождения

В мае 2023 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) в ФГИС «Меркурий», установлено введение в оборот ООО «Нимак» (г. Тюмень) мороженого неизвестного происхождения: «Филевское», «Филевская Лакомка», «Стандарт», «Вологодский пломбир», «Вкусландия».
Так, хозяйствующим субъектом в период с апреля по май 2023 года через инвентаризацию неоднократно увеличивался объем входной продукции без ВСД. Установить происхождение, качество и безопасность увеличенного объема продукции (общей массой 327 кг) не представляется возможным. Таким образом предприятием постоянно нарушался принцип прослеживаемости продукции.
В целях пресечения нарушений юридическому лицу объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, поскольку пищевая продукция, находящаяся в обращении, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, подтверждающей ее качество и безопасность.